BAR-BRASSERIE-RESTAURANT

12, RUE GENTIL BERNARD
92260 FONTENAY-AUX-ROSES
01 46 61 10 44

Ouvert du lundi au samedi de 7h à minuit
Fermé le dimanche
Restauration midi et soir
La semaine 11h à 15h et 18h à 22h. Le samedi 11h à 22h

Dans un cadre provincial incroyable si proche de Paris on y mange une cuisine traditionnelle de qualité, les produits frais sont à l’honneur autant que la bonne humeur.


« Une idée commune de la restauration, un café c’est un endroit de vie, d’échanges, de sourires, de bonjour et d’anecdotes autour d’un verre, où la différence entre client et patron n’est plus perceptible. Il nous manquait juste un endroit original qui amène la province à Paris.
Le Café de la Gare c’est tout ça, à voir et à boire ! »

Cédric

NOS FORMULES

Formule midi — du lundi au vendredi sauf jours féries15,90 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée de la carte avec * ou Entrée du jour

Pièce du boucher ou Tartare ou Bœuf bourguignon

Café gourmand ou Dessert du jour

Menu enfant (jusqu’à 11 ans) / 11.00 €
Steak haché ou Nuggets avec frites maison + 1 Glace 2 boules + 1 Boisson
  LES HEURES HEUREUSES / HAPPY HOURS de 17h à 20h
LA BLONDINETTE 50 CL / 4.80 € BIERE DU MOMENT 50 CL / 5.80 €
COCKTAIL DU MOMENT AVEC ALCOOL / 5.50 € COCKTAIL DU MOMENT SANS ALCOOL / 4.50 €
COUPE DE PROSECCO 14 CL / 5.00 €
   Une soirée privatisée, une exposition de peinture, un anniversaire, veuillez nous contacter.

LA CARTE

Tous nos produits sont élaborés à partir de produit brut

ENTRÉES

* ŒUFS DUR MAYONNAISE / 5,00 €
* TIMBALE DE SARDINES, CONFITURE D’OIGNONS, COULIS DE TOMATE / 5,00 €
* TERRINE DE CAMPAGNE MAISON AUX APPÉTITS ET CONDIMENTS / 5,00 €
TERRINE DE CHÈVRE FRAIS AUX LÉGUMES CONFITS VINAIGRETTE AU BASILIC / 6,00 €
SAUMON GRAVELAX SAUCE AIGRELETTE / 12,00 €
FOIE GRAS DE CANARD MAISON À LA FLEUR DE SEL / 14,00 €
CROUSTILLANT DE SAINT-MARCELLIN SUR LIT DE JEUNE POUSSE / 7,50 €

PLATS

ENTRECÔTE +/- 300GR / 17,50 €
Frites maison et salade
BURGER DU MOMENT / 15,00 €
Frites maison et salade
CHICKEN BURGER / 15,00 €
Frites maison et salade
TARTARE AU BON VOULOIR DE VOS PAPILLES / 15,00 €
Frites maison et salade
ANDOUILLETTE AAAAA, moutarde à l’ancienne / 15,00 €
PIÈCE DU BOUCHER / 13,50 €
Frites et salade
POISSON DU MARCHÉ RIZ CRÉMEUX AUX PETITS LÉGUMES / 13,80 €
CUISSE DE CANARD CONFITE / 13,90 €
Pommes grenaille à la persillade
CÔTELETTES D’AGNEAU / 14,80 €
Aux herbes de Provence et légumes du soleil
MITONNÉE DE VOLAILLE FORESTIÈRE / 12,80 €
Tagliatelles
ALIGOT / 10,00 €
Salade (végétarien)
ASSIETTE DE LÉGUMES GARNIS / 10,00 €
(Végétariens)

Sauce au choix : Poivre, Bleu, Béarnaise, Échalote, Moutarde, Beurre blanc.

LES SALADES

LA GOURMANDE / 14.50 €
Salade, tomates cerises, pommes grenaille, toast de chèvre, toast de saumon, toast de foie gras
LA CAESAR / 13.50 €
Salade romaine, Poulet, Croûtons, tomates cerises, œuf dur, sauce césar
L’AUVERGNATE / 13.50 €
Salade, tomates cerises, jambon pays, cantal, œuf poché, pommes grenaille
L’OCÉANE / 14.50 €
Salade, tomates cerises, saumon gravelax, sardines, haricots verts, œuf dur

 

TARTINES & OMELETTES

LA MONSIEUR / 9.50 €
Pain de campagne, tomates, jambon, emmental râpé, salade
LA MADAME / 10.00 €
Pain de campagne, tomate, jambon, emmental râpé, salade, œuf
OMELETTE À LA CIBOULETTE / 8.00 €
Frites et salade
OMELETTE MIXTE / 10.00 €
Frites et salade
Changement Frites / 1.50 €

 

PLANCHES

LA FROMAGÈRE / 15.00 €
Assortiment de fromages
LA CHARCUTIÈRE / 15.00 €
Assortiment de charcuteries
LA MIXTE / 15.00 €
Assortiment de charcuteries et fromages

 

LES FROMAGES
Camembert ou Emmental / 5.00 €
Cantal ou Bleu D’Auvergne ou Saint-Nectaire ou Comté / 6.00 €
Petite Planche de Fromages (3 portions) / 9.00 €
 

DESSERTS
Œufs en neige, crème anglaise, caramel beurre salé / 5.00 €
Crème Brûlée à la Vanille bourbon / 5.00 €
Tarte aux citrons meringuée / 6.00 €
Mousse au chocolat / 6.00 €
Mi-cuit au chocolat glace vanille / 6.00 €
Baba au Rhum, crème fouettée / 6.00 €
Tarte des demoiselles Tatin crème fraiche d’Isigny / 6.00 €
Café gourmand / 7.00 €

Thé gourmand / 8.00 €

 

LES GLACES Coupe 2 boules 3.50 € / Coupe 3 boules 5.00 €
LES PARFUMS GLACES ARTISANALES
Café, chocolat, caramel beurre salé, menthe chocolat, palet breton, rhum raisin, vanille
LES PARFUMS SORBETS PLEIN FRUIT
Citron de sicile, fraise, framboise, passion

 

LES COUPES GLACÉES / 7.00 €
DAME BLANCHE
Chocolat, glace vanille, crème fouettée
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS CRÈME FOUETTÉE
COUPE SUNDAE
Sorbet fraise, glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
COUPE ANTILLAISE
Passion, rhum raisin, coulis exotique, crème fouettée
COUPE BRETONNE
Glace palet breton, glace vanille, sauce caramel maison, crème fouettée

 

LES COUPES ALCOOLISÉES / 8.00 €
COUPE CAFÉ DE LA GARE
Glace menthe, chocolat, Get 27
COLONEL
Sorbet citron de Sicile, Vodka
Supplément Chantilly / 1.00 €

 

LES BOISSONS

LES VINS BLANCS
Chardonnay IGP Pays d’Oc / 14cl/3.50 € – 25cl/6.50 € – 50cl/13 € – 75cl/19 € Gérard Bertrand 2018
Sancerre AOC / 14cl/4.50 € – 25cl/8 € – 50cl/16 € – 75cl/23 € Domaine les Chaumes Bardin 2017
Alsace AOC Gewurztraminer / 14cl/4 € – 25cl/7 € – 50cl/14 € – 75cl/20 € Weber 2016
Viognier Réserve Spécial / 14cl/3.70 € – 25cl/7 € – 50cl/14 € – 75cl/20 € Gérard Bertrand 2018
LES VINS ROSÉS
Isle Saint Pierre IGP Méditerranée / 14cl/3.50 € – 25cl/6.50 € – 50cl/13 €
Gris Blanc / 14cl/3.70 € – 25cl/7 € – 50cl/14 € – 75cl/20 €
Gris Blanc Magnum / 75cl/35 € Gérard Bertrand 2018
Côtes de Provence / 75cl/26 € Sainte Victoire – Domaine des Artauds 2017
LES VINS ROUGES
Côtes du Rhône AOP / 14cl/4.30 € – 25cl/8 € – 50cl/16 € – 75cl/22 € Les Celliers du Clocher 2018
Bordeaux AOC / 14cl/4 € – 25cl/7 € – 50cl/14 € – 75cl/20 € James Deschartrons 2015
Gamay Touraine AOC / 14cl/3.50 € – 25cl/6.50 € € – 50cl/13 € – 75cl/19 € Les Larris 2018
Chinon AOC / 14cl/3.70 € – 25cl/7 € – 50cl/14 € – 75cl/20 € Audebert et Fils
Montpeyroux AOC / 14cl/4.60 € – 25cl/8.50 € – 50cl/17 € – 75cl/24 € Gérard Bertrand 2017
Saint Chinian AOP / 14cl/4.50 € – 25cl/8 € – 50cl/16 € – 75cl/23 € Gérard Bertrand 2016
Brouilly Henry Fessy / 14cl/4.30 € – 25cl/8 € – 50cl/16 € – 75cl/22 €
6ème sens Gérard Bertrand / 14cl/3.50 € – 25cl/6.50 € – 50cl/13 € – 75cl/19 €
VINS D’EXCEPTION
Chorey Lès Beaune AOC – Rouge / 75cl/29 € Domaine Girard 2017
Pernand Vergelesses AOC – Blanc / 75cl/32 € Les Belles Filles Domaine Girard 2017
Aloxe Corton AOC – Rouge / 75cl/38 € Domaine Girard 2017
Château l’Hospitalet – La Clape Grand Vin – Rouge / 75cl/32 € Gérard Bertrand 2016
Château La Sauvageonne BIO Grand Vin – Rouge ou Blanc / 75cl/32 € Gérard Bertrand 2017
LES BULLES !!!
Bouteille de Prosecco 75cl / 75cl/20 €
Bouteille Champagne blanc de blancs Lesage / 75cl/42 €
WHISKIES 4CL
Clan Campbell / 7 €
Knockando 12 ans / 8 €
Caoll lla 12 ans / 9 €
Chivas Regal 12 ans / 8 €
Four Roses / 8 €
Kirin Fuji Sanroku / 9 €
Jack Daniel’s / 8 €
Ardberg / 10 €
Oban 14 ans / 9 €
Lagavulin 16 ans / 10 €
Dalwhinnie 15 ans / 9 €
Chivas Regal 18 ans / 9 €
Kavalan / 10 €
Monkey Shoulder / 9 €

 

APÉRITIFS
Ricard 2cl / 3 €
Kir au Vin blanc 15cl / 3.50 €
Martini rouge ou blanc 8cl / 4 €
Campari 8cl / 5 €
Muscat, Banyuls, Porto, Gentiane, Suze, Salers 6cl / 4 €
Americano Maison 10cl / 7.50 €
Bouteille de Procescco / 20 €
Bouteille Champagne blanc de blancs Lesage 75cl / 42 €

 

ALCOOLS & LIQUEURS 4CL
Calvados / 20 €
Poire, Mirabelle / 6 €
Framboise / 6 €
Cognas VS / 6 €
Armagnac 10ans / 6.50 €
Vieille Prune / 6.50 €
LIQUEURS 4CL
Limoncello / 6 €
Bailey’s / 6 €
Get27, Get31 / 6.50 €
RHUM
Beach House / 7 €
Diplomatico / 8 €
Kraken / 8 €
Isautier banana flambée / 8 €
Isautier gingembre citron / 8 €
HSE Ragtime ambré / 7 €
HSE Blanc Agricole / 7 €
La Mauny Héritage1749 / 7.50 €
VODKA
Zubrowka / 7 €
Stolichnaya / 8 €
Grey Goose / 10 €
GIN
Gordon’s / 7 €
Bulldog / 8 €
Tanqueray / 8 €
Supplément Soda par Alcool / 1.50 €

 

COCKTAILS / 7 €
Shangai : Malibu, soho, jus d’ananas, sirop de grenadine
Sex and the Beach : Vodka, crème de pêche, jus de cranberry et orange
Cosmopolitain : Vodka, triple sec, citron vert pressé, cranberry
Caipiroska : Vodka, citron vert
Mojito : Rhum blanc, menthe fraiche, citron vert, perrier
Flamingo : Rhum blanc, jus d’ananas, citron vert pressé, sirop de grenadine
Tequila Sunrise : Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
Margarita : Tequila, triple sec, citron pressé
Caipirinha : Cachaça, citron vert
Aperol Spritz : Aperol, prosecco, Perrier
Mojito Royal : Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, prosecco / 8.50 €
COCKTAILS SANS ALCOOL / 5.50 €
Bora Bora : Jus d’ananas, limonade, sirop de grenadine
Virgin Mojito : Menthe fraiche, citron vert, soda
Bella Luna : Jus d’orange, jus d’ananas, citron pressé, sirop de grenadine

 

BIÈRES PRESSION
La Blondinette / 25cl/3.30 € – 50cl/6 €
Tigre Bock / 25cl/3.60 € – 50cl/6.20 €
Grimbergen / 25cl/4 € – 50cl/7 €
Bière du Moment / 25cl/4 € – 50cl/7 €
Picon Bière / 25cl/4 € – 50cl/7 €
BIÈRES BOUTEILLES
Super Bock / 25cl/3 €
Pelforth brune / 33cl/5 €
Desperados / 33cl/5 €
Hoegaarden / 33cl/5 €
Rince Cochon / 33cl/5 €
Bière sans alcool / 4 €

 

EAUX MINÉRALES (UNIQUEMENT AU RESTAURANT)
Eau de Perrier, San Pellegrino, Vittel 50 cl / 4 €
Eau de Perrier, San Pellegrino, Vittel 100 cl / 5 €

 

BOISSONS CHAUDES
Express, Déca / 2 €
Double express / 4 €
Chocolat chaud 50% de cacao de Tanzanie / 3.10 €
Café crème / 3.10 €
Café ou Chocolat Viennois / 4.20 €
Thé : Ceylan, Darjeeling, Earl grey, Thé vert, Rooibos vanilla ou épices / 3.50 €
Infusion BIO : Verveine, Camomille, Tilleul / 3.50 €
Irish Coffee ou French Coffee ou Grog / 6.50 €
BOISSONS FROIDES
Coca-cola, Coca zéro 33cl / 3.80 €
Orangina 25cl / 3.80 €
Jus ou Nectar de Fruits « Pago » 20cl / 3.80 € Orange pressée, ananas, abricot, pomme pressée, Ace, fraise tomate
Orange ou Citron pressé / 4 €
Schewppes 25 cl / 3.80 €
Oasis, Ice Tea 25cl / 3.20 €
Limonade Pression / 25cl/2.50 € – 50cl/4 €
Perrier 33cl / 3.80 €
Quart Vittel 25cl / 3.20 €

 

Prix nets en Euro – Taxes et service compris – CB minimum 10 euros – Chèques non acceptés

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BAR-BRASSERIE-RESTAURANT

01 46 61 10 44
12, rue Gentil Bernard
92260 Fontenay-aux-roses
Ouvert du lundi au samedi
de 7h00 à 23h00
cmarsonix@gmail.com

ACCÈS

GARE DE FONTENAY-AUX-ROSES
RER B
BUS 128 et 394